(Ajin 開口)
舉例來說,目前台灣糧食自給率維持在33%左右,但面對出口貿易逐漸式微的走勢,一方面不但無法出售廉價代工賺去外匯,更甭想有足夠資金可以進口糧食。透過勞工轉型可以打破這樣的惡性循環。讓經濟政策朝向糧食「自給自足」的目標落實,一舉好幾得:
- 不但勞工轉型成小科技農,
- 還可以增加食安,
- 進口糧食降低,
- 廣泛發展社區農田,
- 造就城市綠化,
- 衍生出附屬新科技(如多層垂直農場)。
- 小科技農可以組成現代化科技農產合作社,
- 產銷到烹煮一條龍,這就是一個新型企業了。
底下片段「從產地到餐桌一條龍的多層垂直農場」證實了俺的烏鴉嘴精準無比。俺免費野人獻曝對台灣經濟發展是非常有利的。
從產地到餐桌的多層垂直農場
世界最大室內垂直農場
2016年
12月 12日 12:21 GMT
新加坡是一個城市國家,其特點是高樓林立、寸金寸土。新加坡90%以上的蔬菜和水果都需要進口。
但這種情況正在發生變化,一種所謂的城市農場正在悄悄興起,他們利用高樓頂層露天空間以及任何街邊空地種植植物和果蔬。
劉悅是城市農場的創始人之一,他主張使用當地品種,並為餐館提供自己種植的新鮮果蔬。
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