中國的「廁所革命」應該如何進行？

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中國的「廁所革命」應該如何進行？

王建寶：希望更多的讀者能夠從內心重視廁所，以克己復禮的精神規範自己，以慎獨的心態使用廁所特別是公共廁所。

更新於2018年3月23日 06:59 長江商學院人文與商業倫理研究中心主任 王建寶 為FT中文網撰稿

一、中國人的廁所

很多老留學生都聽說這樣一個故事，在上世紀八十年代，有一個去瑞士的留學生拍了一張自己拿著一杯果汁坐在抽水馬桶上的照片，郵寄給國內的親友。果汁和抽水馬桶，代表了當時先進的、文明的歐洲現代社會，而中國卻沒有，至少沒有普及。三十多年前的中國，即便在城市，絕大多數家庭使用的是公共廁所和手提式馬桶，上海尤其如此。每天早晨倒馬桶、刷馬桶成為上海的城市一景。好在城市裡還有基本的公共衛生系統，以至於情況不是太糟糕。劉少奇主席與掏糞工人時傳祥握手的大幅宣傳畫可以進一步說明中國改革開放前相當長的一段時期內城市廁所的狀況。

然而，在中國農村，廁所的情況或許更加糟糕。

佛教禪宗有一個著名的話頭就是「乾屎橛」。臨濟宗為打破凡夫之執，使其開悟，便說「佛是乾屎橛」。在三十年前，中國農村的廁所大部分還在用乾屎橛，就是劈成的柴片或者竹片。秦始皇時期的丞相李斯在年前的時候通過對廁所中瘦小驚恐的老鼠和穀倉中肥碩自得的老鼠的比較來激勵自己要出人頭地。這兩個典故幫助筆者不必用現實主義的寫法來描述中國農村廁所的惡劣情形，以及給個人健康帶來的巨大傷害。兒童的蛔蟲病、成年人的肝炎以及其它傳染病等疾病在中國農村的高發都與排泄物污染有一定的關係。

可以說，廁所是橫在現代與落後之間的一道巨大的鴻溝，不僅僅是帶來生活的不便，損害身體健康，也帶來很多家庭矛盾。筆者村子裡有一個人當兵出息了，娶了一位北京的老婆。每次回江西農村過年的期間，老婆都不肯住在家裡，要住到鎮上的旅館裡面。主要原因是沒法上廁所。他們的父母親對此無法理解，二老就是覺得兒子媳婦不孝順，看不起他們，無法在一起守歲過年，共享天倫之樂，一家人鬧得雞飛狗跳。筆者曾經和一位移民美國的大學同學聊起中美差距，他說，中美之間最重要的差距是廁所。他家在陝西咸陽，也算是城裡人，但是每次去農村老家探親，上廁所對於他都是一場噩夢，有時候蛆會爬到他的腳背上。

其實，廁所在中國古代卻是一個很高大上的地方。

據照《說文解字》的理解，廁者，清也。廁所是清潔之所，就是把自己弄乾凈了再出來的地方。反過來說，就是將污穢留下來的處所。據《周禮•天官冢宰第一》記載，中國早在三千多年以前就建有廁所。唐宋之際，佛教禪林制度在中國確立以後，作為廁所的「東司」進入了大眾話語體系，贛粵湘等地現在對這個詞的使用仍很普遍。據說日本東福寺的「東司」是日本唯一定為重要文化財產的廁所。廁所成為國家級重要文化財產，也從一個側面反映出其重要性。

由唐宋往前，最著名的大概就是《世說新語》裡面記載的王敦在石崇家上廁所的故事。石崇家的廁所裡面放著沉香汁，類似現在的香水之類，還有十餘位女服務員侍列兩廂，客人出恭畢，還要讓他們換上新衣服。一般的客人都很害羞，唯有大將軍王敦「脫故衣，著新衣，神色傲然」。婢女們看到王大將軍如此做派，都不禁捂著嘴咯咯偷笑，說他今後肯定會造反。歷史事實證明，所有的政治家和預言家都不及廁所里的婢女們的精準判斷。

二、「廁所革命」與現代化

去過法國凡爾賽宮的遊客都會被迷人的景色所傾倒，其中的灌木叢更是鬱鬱蔥蔥，別緻多樣。據說灌木叢的高度正好可以為蹲下來方便的公侯貴婦們遮羞。當然，王后出恭不必如此局促，她有專門的廁所，而且放了很多羽毛，排泄物直接就落入羽毛叢中而眼不見為凈，倒也體現了法國文化的「先進」。眾所周知，巴黎和倫敦的街道遲至十九世紀初期還是尿糞橫溢的。喜歡看當時小說的讀者都知道，早晨，窗戶打開，睡眼惺忪的人對著街道，將排泄物一傾而下，路人不堪其擾。倫敦泰晤士河1858年夏天爆發的「大惡臭事件」奪走了14000餘人的生命，也迫使倫敦開始大規模改造排水系統。

筆者2002年去過海德堡大學，看見一排排木桶，中間挖出一塊屁股大小的形狀，這就是當年德國大學生出恭的廁所。與我在浙江義烏農村用過的廁所幾乎一模一樣。義烏的廁所到如今還在使用，然而海德堡大學的「廁所」已經成為旅遊景點，成為世界各地遊客憑弔的古迹。也許這樣說很多讀者不會發對，沒有「廁所革命」就沒有歐美的現代化。所以有人說，抽水馬桶是人類最偉大的發明之一。英國人發明的抽水馬桶，其意義怎麼評價都不為過，抽水馬桶已被公認為「衛生水準的量尺」。

東方的例子也可以進一步說明這一點。韓國在1971年發起了「新農村運動」，簡稱「新村運動」，廁所等衛生問題得到了相當程度的解決。日本廁所的整潔當然更有口碑。

當然，現代性也是多元多樣的。在十七、十八世紀，中國風在歐洲上層社會流行的時候，古老的東方的一切幾乎都是神奇美妙，莊嚴典雅的，不僅僅是茶葉、瓷器和絲綢這些貴重的奢侈品，即便是我們現在詬病的廁所也為法國啟蒙思想家們所肯定，因為中國的處理方式比歐洲人直接拋棄野外，既不能收集為有機肥，又污染水源要合理得多。在1909年，當時美國農業部土地管理局長富蘭克林•金考察了日本中國和和朝鮮的農業，於1911年寫成了《四千年農夫》一書。書中認為中日韓等國的農業興盛不衰的關鍵之一在於以人畜糞便和農場廢棄物堆積漚製成肥料等還田培養地力。

所以，「廁所革命」不僅僅意味著現代化，而且意味著現代化有其多樣性，而不僅僅是西方化或者歐美化這一種模式。「廁所革命」的高級階段解決的問題不僅僅是清潔衛生問題，而且還有廢物再利用的問題，以及有機農業的問題。即使在今天，有機肥料和二十世紀初使用的氮肥相比仍有其獨特的優勢，中國人的祖先，歐美的先賢都意識到了這一點，孟子說，「百畝之糞，上農夫食九人。」幾千年來，中國在這方面做了很好的實踐，由此保護了土地的肥力，養活了更多的人口。考慮到氮肥過度使用的嚴峻局面，重新重視有機肥在今天就顯得尤為重要。當然這些廢料還可以做沼氣，或者其它的用途。中國國家主席習近平當年在陝北農村就干成了「陝西第一池」。

三、「廁所革命」與「中國夢」

也許是由於習近平主席早年在農村插隊的經歷，使得他對中國特別是中國廣大農村的廁所問題深有體會，因此近三年來，他在江蘇、吉林考察的時候都強調要來一場「廁所革命」，並對「廁所革命」做了幾次批示和指示，最近的一次是在2017年11月。

的確，廁所是牽涉到每一個人的每一天生活的大事情。甚至這樣說也不為過，一個廁所骯髒甚至沒有廁所的民族和國家是絕對不可能實現現代化，絕對不可能使得人民生活幸福的。到日、韓、歐、美去過的人一般都對當地廁所的乾淨整潔表示滿意，甚至讚嘆不已。到印、巴去過的人都悲嘆當地廁所甚至是街道的髒亂臭，乃至不堪回首。據聯合國的有關統計數據，截止到2015年底，全球仍有11億人約15%的世界人口處於根本沒有衛生設施可用的環境生活。令人震驚的是，在印度約有6.5億人仍是露天排便，佔了全世界露天排便人數的60%。排泄物污染食物和水源之後引發腸道疾病，造成每年150萬未滿五歲的兒童喪生，比愛滋病和瘧疾共同造成的死亡人數還高。因此，「廁所革命」的提出和推動非常有現實意義。

廁所是如此之重要，以至於世界上還有一個世界廁所聯合會的組織（World Toilet Organization），該組織將每年的11月19日定為「世界廁所日」，可謂茲事體大。在中國要把這件大事辦好，要建設更好的廁所，既要有社會富裕之後財力的支持，也需要改變國民的日常行為。

去過高速公路服務區的人都有一些經驗，廁所外觀修得很好，基本設施也很完善，但是由於使用者和維護者對廁所的使用沒有「與人方便，與己方便」的意識，沒有良好的行為規範，使得硬件設施不錯的廁所在很多地方都不堪入目。何以產生這些問題？公共服務和管理水平是一個方面，每一個上廁所的人的意識更為關鍵。如果每一個人都能把公共廁所當作自己家裡的廁所一樣對待，為後來者留下方便，那麼廁所的乾淨就能得到一定程度的保證。這也是筆者要寫這篇小文的初衷，希望更多的讀者能夠從內心重視廁所，以克己復禮的精神規範自己，以慎獨的心態使用廁所特別是公共廁所。上廁所是一件屬於個人隱私的事情，沒有人監督自己的行為習慣，對此，儒家的「慎獨」之教就具有非常深刻的現實意義。正如《詩經》所教，「相在爾室，尚不愧於屋漏」，換一句話說就是「舉頭三尺有神明」。

無論公共管理，還是個人意識，都是一種行為習慣，也是一種文化心理，社會各階層都能夠有意識地重視起來，就能形成新的「廁所文化」。這是一個化民成俗的過程，任重而道遠。中國政府以2018年中央第一號文件的形式，規劃實施鄉村振興戰略，「舉全黨全國全社會之力」全面實現農業強、農村美、農民富的戰略目標，明確要求「堅持不懈推進農村『廁所革命』」。

總之，中國正在推行的「廁所革命」可謂意義重大、影響深遠。甚至可以說，沒有「廁所革命」的成功，就不會有鄉村振興和人民幸福，「廁所革命」是中國夢能夠早日實現的一個關鍵環節和有力抓手。